Schokolade verbindet – das haben meine beiden Gottemeitli und ich schon lange bemerkt. Aus diesem Grund schenkte ich ihnen und ihrer Mutter, einer guten Freundin, einen gemeinsamen Ausflug ins Besucherzentrum Chocolat Frey in Buchs. Die Vorfreude war auch bei uns "Grossen" riesig und wir waren gespannt aufs Schoggi-Giessen.
An einem Samstag im Oktober treffe ich mich kurz nach 9 mit den 3 Ladies vor dem Besucherzentrum Chocolat Frey. Die Termine fürs Schoggi-Giessen sind heiss begehrt, deshalb muss man schon im Voraus buchen. Wir zeigen unsere ausgedruckten Tickets am Empfang und werden höflich gebeten bis um 9.30 Uhr im Shop zu warten, bis sich die geheimnisvolle Glastüre in den Schoggi-Giess-Raum öffnet. Bei den vielen Schoggi-Produkten funkeln die Kinderaugen schon jetzt und sie möchten am liebsten alles mit nach Hause nehmen.
Nun ist es soweit, die Türe öffnet sich und eine sympathische Dame führt uns zu unseren vorbereiteten Plätzen. Wir schreiben unsere Namen an die Formen und begeben uns zur grossen Theke, wo alles Schritt für Schritt mit viel Geduld erklärt wird.
Dann kann der Spass beginnen! Wir holen uns eine oder zwei der 3 Schokoladensorten aus dem Schokoladenhahnen und füllen sie in unsere Form. Wir dürfen eine Schokolade mit 2 verschiedenen Sorten machen und eine mit 3 zusätzlichen Zutaten, wie Haselnüsse, Mandeln oder Erdbeerflocken usw. Am Schluss verzieren wir die Tafeln mit weiteren Zutaten und sie werden zu regelrechten Kunstwerken! Gross und Klein kann seiner Fantasie freien Lauf lassen. Zwischendurch darf man sich bei der "Naschstation" ein Täfeli Schoggi holen und sich vorstellen, wie die eigene dann wohl schmecken wird. Nach ca. 45 Minuten sind alle fertig mit ihrer Schoggi und bringen sie zu den Damen nach vorne.
Während die Schokolade abkühlt entspannen wir uns kurz im Café Frey, bevor es dann weiter in die Erlebniswelt geht.
Gespannt wie es weitergeht erhalten wir alle ein Tablet zum Umhängen und Kopfhörer. Wir werden in einen dunkeln Raum geschickt, wo uns der Chef der Chocolat Frey AG über einen Bildschirm erklärt wie die Ausstellung funktioniert. Dann öffnet sich die Lift-Tür und wir werden in die Erlebniswelt befördert. Auf dem spannenden Rundgang beantworten die Mitarbeiter über Bildschirme Fragen rund um die Herstellung der Schokolade.
Ein weiteres Highlight sind die beiden Schoggi-Brunnen und das Förderband mit den verschiedenen Schokoladenspezialitäten – ein richtiges Schlaraffenland. Jeder darf so viel essen wie er will (oder kann).
Wir verkleiden uns als Pralinen, spielen das Schoggi-Spiel im Schokoladentank und lassen es uns so richtig gut gehen. Zudem riechen und fühlen wir die Zutaten an den verschiedenen Stationen. Nun ist es Zeit unsere Schokolade abzuholen.
Wir verweilten insgesamt ca. 3 Stunden in der Erlebniswelt und es war für die Kinder und auch für uns Erwachsene ein richtig gelungener Ausflug, den wir im Restaurant zu Burestube in Buchs bei einem leichten Mittagessen ausklingen liessen.
Das Besucherzentrum Chocolat Frey ist, ob mit oder ohne Kinder, auf jedenfall einen Ausflug wert! In der Weihnachtszeit besteht auch die Möglichkeit Weihnachtsmotive zu giessen oder zu "schöggele" anstatt zu "guezle". Mit etwas Glück gewinnen Sie im Dezember vielleicht sogar eine kleine Überraschung vom Chocolat Freys Adventskalender.
„Wenn Schokolade die Antwort ist, dann ist die Frage unwichtig!“