Welche Zutaten stecken in einem Bier? Wie sehen diese aus und wie riechen sie? Wie funktioniert der Brauprozess und worauf kommt es an? All diese Fragen werden auf dem Rundgang durch das wohl beliebteste Schloss der Schweiz beantwortet.
Wer kennt es nicht? Das imposante Backsteingebäude in Rheinfelden direkt an der Autobahn zwischen Basel und Zürich? Die Brauerei Feldschlösschen ist bestimmt jeder Schweizerin und jedem Schweizer bekannt. Aber nicht alle wissen, dass man auf geführten Themenrundgängen einen Blick hinter das #Bierschloss werfen kann.
Mit ausgebildeten Bierambassadorinnen und Bierambassadoren taucht man während eineinhalb Stunden in die Welt von Feldschlösschen ein. Der Besuch bei den stärksten Mitarbeitenden von Feldschlösschen, den Brauereipferden, darf dabei natürlich nicht fehlen. Ein weiteres Highlight ist sicherlich das vor über 100 Jahren erbaute Sudhaus. Auch nach unzähligen Besuchen bin ich von der Schönheit des Sudhauses immernoch überwältigt.
Doch auch nach dem Rundgang kommt man aus dem Staunen nicht mehr raus. An der grossen Zapfanlage in der neuen Feldschlösschen Brauwelt kann man sich sein Bier nach Wahl selbst zapfen – zur Auswahl stehen 25 Zapfhähne mit unterschiedlichen Bieren.
Für CHF 20 pro Person erhält man spannende Informationen über die traditionelle Braukunst, die heutige Produktion, die Geschichte der Brauerei Feldschlösschen und erlebt den Weg des Bieres durch eine Brauerei hautnah mit. Die Bierdegustation von 5x1dl ist im Preis mitinbegriffen.
Die öffentlichen Rundgänge finden mehrmals in der Woche statt – anmelden kann man sich direkt online. Gruppenrundgänge sind von Mittwoch bis Sonntag buchbar. Weitere Informationen und Anmeldung finden Sie hier.
